Neubau Anstaltsküche für die Justizvollzugsanstalt Laufen Lebenau

Laufen

Das Bauamt errichtet für die JVA Laufen-Lebenau eine neue Großküche, da die bestehende Küche an ihrem derzeitigen Standort nicht zu sanieren ist. Das neue eingeschossige Gebäude mit Satteldach und Flachdach reiht sich zentral im Stil des Bestandes an die Erschließungsmagistrale an und wird über diese von innen erschlossen. Die Anlieferung und Entsorgung erfolgen über eine überdachte Rampe vom umzäunten Sicherheitsbereich aus.

Das Erdgeschoss beinhaltet die Kochküche mit Spülbereich, Kühl- und Lagerräumen und der Sozialbereich für Gefangene und Personal. Im Dachgeschoss ist die gesamte Haustechnik mit der Lüftungsanlage untergebracht. Die Küche ist technisch so ausgestattet, dass sie im Notfall autark betrieben werden kann. Eine gut gedämmte Gebäudehülle, die Gründachbereiche und die PV-Anlage erfüllen die Vorgaben an nachhaltiges Bauen.

Projektstand: in Ausführung

Entwurf: Architekturbüro Ditz, Waging am See